Det eneste rivjernet med en profesjonell toppvalse: Grati Professional er det perfekte verktøyet for riving - ikke bare av ost. Tørt brød, mandler, sjokolade og andre nøtter. Det har en metallbeholder som rasper ved å trykke på en knapp. Den har også en avtakbar beholder for servering direkte ved bordet og et lufttett lokk for oppbevaring av osten i beholderen. Alle delene er avtakbare og tåler oppvaskmaskin, for rask og enkel rengjøring.