ARCOS Smidd kokkekniv av høy kvalitet med et 21 cm langt blad, godt egnet som universalkniv på kjøkkenet. knivene er profesjonelle verktøy med et utmerket forhold mellom pris og kvalitet. Disse knivene er laget i den spanske knivtradisjonen i provinsen Albacete siden 1745, og er laget av smidd Nitrum rustfritt stål med en hardhet på C56 på Rockwell-skalaen. Også dette stålet er produsert i Spania.
ARCOS Håndtaket på Manhattan-knivene er laget av slitesterk og fuktbestandig polyoksymetylenplast (POM), og naglene er laget av slitesterkt rustfritt stål. Håndtakene er støpt og festet til knivene på Arcos' egen fabrikk. Håndtakene er spesielt godt formet og etterbehandlet for maksimal brukerkomfort.
- Høy kvalitet og lang levetid
- Smidd blad
- Håndvask anbefales
- Bladets hardhet: 56 HRC
- Laget i Spania